¿Sabes qué sucede cuando tu madre tiene dos enormes árboles de aguacate?
¡De vez en cuando regresas a casa con aproximadamente 30 libras de aguacates que deberían comer!
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Entonces, di algunos a mis vecinos.
Comí 18 libras de guacamole.
Congelé un poco.
Hice salsa de crema de aguacate.
Estoy a aguacates lo que bubba es camarones … (sí, referencia de segundo gump bosque en una semana, hola funciona)
He visto dulces recetas como batidos y productos horneados con aguacate en línea, pero nunca me atrajeron. Quiero decir, ¿Aguacate dulce? parece sospechoso.
Pero, en este punto, no tenía otra opción. Finalmente mordí la semilla de aguacate de bala e hice una receta dulce con las cosas buenas …
Receta de mousse de aguacate de chocolate
{Receta es: vegano, sin gluten, no transgénica}
Ingredientes:
1 aguacate pequeño, pelado maduro
1 plátano maduro congelado
1 TB. agave o miel
1 TB. polvo de cacao
2 TB. Leche de almendras de seda, mucho más según sea necesario
pizca de sal
Instrucciones: Por favor, ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos. Mezcla. Puede agregar mucha más leche de seda según sea necesario para alcanzar la consistencia deseada, pero muy lentamente, ya que desea que sea gruesa, no líquida.
Adorne con hojas de menta, virutas de chocolate o algunas bayas rojas para el color. ¡Disfrutar!
Hablando de aguacate …
¿Has visto este nuevo comercial de metro? ¡Decir ah!
Pregunta: ¿Tiene un procesador de alimentos?
Yo no. Lo hice y ahora ya no lo hago. Realmente no tengo idea de a dónde fue …
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